Photography 101: The Edge of Self-Control

When it comes to food, I'm the weakest person on earth.  While Raul cooks delicious savory treats and learns from everyone he meets, I'm the one who bakes.  Left alone, we need help not to fall over the edge and eat them all sweet treats by ourselves! ... Home-made ratatouille and meat empanadas and the [...]

Time for Another Cooking Class!

(vean al pie de página para la versión en español - scroll down for the english version) Vous vous souvenez qu'on avait pris un cours de cuisine à Puerto Natales, Chili, juste avant de repartir sur la route après nos 4 mois de bénévolat à erratic rock et Base Camp.  Et que nous avions souhaité [...]

Sometimes, it’s all about Friends & Wine-Tasting

(vean al pie de página para la versión en español - voyez plus bas pour la version française) When we got out of the Andes, we ended up in the valley and found the vineyards.  Our couchsurfing adventures were taking us to yet more fabulous places with new beautiful friends.  First, we were lucky to [...]

The Cooking Class Challenge

(scroll down for the english version - vean al pie de página para la versión en español) Raul adore cuisiner.  Moi, j'aime bien cuisiner mais j'aime surtout bien manger.  En Patagonie, on a eu la chance de découvrir dans certains restaurants quelques plats locaux typiques et de s'en lécher les babines.  Alors, quand on a [...]

Volunteering by the Strait of Magellan

(voyez plus bas pour la version française - vean al pie de página para la versión en español) Before we even got back to Puerto Natales late January, we first stopped at other friends' Bed & Breakfast in Punta Arenas, the last big city at the end of the chilean world before Ushuaia in Argentina.  As soon as we got in, Marisol [...]